Śliwki w boczku (koreczki)

Przygotowanie:

Nadzienie (opcjonalnie): W każdą śliwkę włóż migdał lub kawałek orzecha włoskiego.

Owijanie: Każdą śliwkę owiń połówką plasterka boczku i zepnij wykałaczką, aby boczek się nie rozwinął.

Pieczenie:

Piekarnik rozgrzej do 200°C (termoobieg 180°C).

Śliwki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz 12–15 minut, aż boczek będzie złocisty i chrupiący.

Podanie: Podawaj na ciepło jako koreczki lub przystawkę.

Możesz też podać je na rukoli z odrobiną octu balsamicznego, wtedy powstanie elegancka sałatka-przystawka.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!