Pieczona dynia z ziołami i oliwą

Przygotowanie:

Dynię dokładnie umyj.

Jeśli używasz odmiany hokkaido lub kabocha, nie musisz jej obierać – skórka zmięknie podczas pieczenia.

Przekrój na pół, usuń pestki, a następnie pokrój w grube półksiężyce lub kawałki.

W dużej misce wymieszaj oliwę z solą, pieprzem, ziołami i papryką.

Wrzuć kawałki dyni i dokładnie wymieszaj, aby każdy był pokryty przyprawami.

Ułóż dynię na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (skórką do dołu).

Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 30–40 minut, aż dynia będzie miękka w środku i lekko przyrumieniona na brzegach.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!