Parówki w cieście
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- 6–8 parówek
- 1 żółtko + 1 łyżka mleka (do posmarowania)
- 1–2 łyżki musztardy lub ketchupu (opcjonalnie)
- 2 łyżki sera żółtego startego (opcjonalnie, do środka)
- szczypta suszonego oregano lub pietruszki
- sezam, czarnuszka lub zioła do posypania
Przygotowanie:
Rozwiń ciasto francuskie i potnij je na paski o szerokości ok. 2–3 cm.
Parówki przekrój na pół (jeśli są długie).
Każdą parówkę możesz lekko posmarować musztardą lub ketchupem,
a następnie (jeśli chcesz) posypać startym serem.
Owiń parówkę paskiem ciasta spiralnie – lekko zachodząc na siebie.
Ułóż zawinięte parówki na blasze z papierem do pieczenia.
Posmaruj wierzch żółtkiem rozmąconym z mlekiem.
Posyp ulubionymi ziołami, sezamem lub czarnuszką.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez ok. 18–20 minut,
aż będą złociste i chrupiące.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
