Rogaliki z szynką i serem
Składniki:
(na ok. 8 sztuk):
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- 8 plasterków szynki
- 8 plasterków żółtego sera (np. gouda, cheddar)
- 1 jajko (do posmarowania)
- opcjonalnie: szczypta suszonego oregano, papryki słodkiej lub sezamu do posypania
- natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na 8 trójkątów (jak pizzę).
Na szerokim końcu każdego trójkąta połóż plaster sera, a na nim plaster szynki.
Zacznij zwijać od szerokiego końca w kierunku wierzchołka, formując kształt rogalika.
Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je roztrzepanym jajkiem.
Możesz posypać przyprawami lub sezamem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra–dół) przez 20–25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Podawaj na ciepło lub lekko przestudzone. Możesz udekorować świeżą natką pietruszki.
Wskazówki:
- Do środka możesz dodać odrobinę musztardy, ketchupu lub sosu czosnkowego.
- Świetnie smakują także z dodatkiem oliwek, suszonych pomidorów lub pieczarek.
- Można je przygotować wcześniej i podgrzać tuż przed podaniem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
