Roladki z tortilli z łososiem wędzonym

Składniki:
(na ok. 10 sztuk)
- 2 placki tortilli pszennej
- 150 g łososia wędzonego (w plastrach)
- 100 g serka śmietankowego (np. typu Philadelphia)
- kilka listków sałaty lub rukoli
- 1 łyżka soku z cytryny
- świeży koperek lub szczypiorek (opcjonalnie)
- świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
Rozłóż tortille na blacie.
Każdą posmaruj równomiernie serkiem śmietankowym.
Skrop lekko sokiem z cytryny i dopraw odrobiną pieprzu.
Na serek wyłóż plastry łososia (tak, aby zakryły całą powierzchnię tortilli).
Na wierzch ułóż kilka listków sałaty lub rukoli.
Możesz też posypać drobno posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem dla świeżości.
Zwiń ciasno tortillę w rulon (tak jak naleśnik).
Owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 30 minut — to ułatwi krojenie.
Następnie pokrój roladę na kawałki o grubości ok. 2 cm.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!


