Świąteczne puree ziemniaczane z masłem i koperkiem
Składniki:
- 1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych, np. typu C)
- 50 g masła
- 100 ml ciepłego mleka
- sól do smaku
- świeżo mielony pieprz (opcjonalnie)
- 2 łyżki posiekanego koperku
Przygotowanie:
Ziemniaki obierz, pokrój na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 20–25 minut).
Odcedź, dodaj masło i mleko, a następnie ubij na gładkie puree.
Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj z koperkiem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
