Świąteczna sałatka jarzynowa z jajkiem
Składniki:
- 4 ziemniaki
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- ½ selera
- 3 jajka na twardo
- 4 ogórki kiszone
- ½ szklanki groszku konserwowego
- 1 jabłko
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler ugotuj w łupinach, a następnie obierz i pokrój w kostkę.
Dodaj pokrojone w kostkę jajka, ogórki i jabłko.
Wrzuć groszek konserwowy.
Połącz wszystko z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
Wymieszaj delikatnie i odstaw do lodówki, by smaki się połączyły.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
