Świąteczne pierniczki z lukrem królewskim
Składniki:
Ciasto piernikowe:
- 500 g mąki pszennej
- 200 g miodu
- 100 g cukru pudru
- 120 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki przyprawy do piernika
Lukier królewski:
- 1 białko
- 200 g cukru pudru
- kilka kropel soku z cytryny
Przygotowanie:
Rozpuść masło z miodem i cukrem, połącz z resztą składników.
Zagnieć ciasto, rozwałkuj i wycinaj kształty.
Piecz w 180°C przez 8–10 minut.
Wystudź i udekoruj lukrem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
