Świąteczne tartaletki z kremem waniliowym i borówkami
Składniki:
Na kruche ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g zimnego masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 żółtko
- szczypta soli
Na krem waniliowy:
- 250 ml mleka
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g mascarpone
Do dekoracji:
- świeże borówki
Przygotowanie:
Zagnieć kruche ciasto, schłódź i upiecz tartaletki.
Ugotuj krem waniliowy, ostudź i połącz z mascarpone.
Napełnij tartaletki kremem i udekoruj borówkami.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
