Świąteczne tiramisu w pucharku
Składniki:
Na krem:
- 500 g serka mascarpone
- 4 żółtka
- 4 łyżki cukru pudru
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na warstwy:
- 250 g biszkoptów typu savoiardi
- 300 ml mocnej kawy (ostudzonej)
- 2 łyżki likieru amaretto lub rumu (opcjonalnie)
Do posypania:
- kakao w proszku
Przygotowanie:
Ubij żółtka z cukrem pudrem na jasną masę, dodaj mascarpone, śmietankę i wanilię.
Nasącz biszkopty w kawie z likierem.
Układaj warstwami biszkopty i krem w naczyniu lub pucharkach.
Posyp kakao i schłódź w lodówce przez minimum 3 godziny.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
