Świąteczne tartaletki z kremem waniliowym i owocami
Składniki:
Na kruche ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 60 g cukru pudru
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 1 łyżka zimnej wody
Na krem waniliowy:
- 500 ml mleka
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 laska wanilii lub 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 50 g masła
Do dekoracji:
- świeże owoce: maliny, borówki, truskawki, kiwi
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Przygotuj kruche ciasto, schłódź, rozwałkuj i upiecz tartaletki na złoto w 180°C.
Ugotuj krem waniliowy, przestudź i dodaj masło.
Napełnij tartaletki kremem, udekoruj świeżymi owocami i oprósz cukrem pudrem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
