Świąteczne muffinki piernikowe z białą czekoladą

Składniki:
- 1 i ¾ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki cukru trzcinowego
- ½ szklanki miodu
- ½ szklanki oleju
- ¾ szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 100 g posiekanej białej czekolady
Przygotowanie:
Wymieszaj składniki suche i mokre, połącz w gładką masę.
Nałóż ciasto do formy na muffinki, piecz w 180°C przez 25 minut.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!


