Świąteczne śledzie z żurawiną i cebulką w delikatnym sosie
Składniki:
- 400 g filetów śledziowych a’la matjas
- 1 cebula
- 3 łyżki suszonej żurawiny
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Przygotowanie:
Śledzie pokrój na kawałki, cebulę drobno posiekaj.
Wymieszaj olej, musztardę, miód i sok z cytryny.
Dodaj żurawinę i cebulę, a następnie połącz ze śledziami.
Odstaw do lodówki na kilka godzin, by smaki się przegryzły.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
