Świąteczna szynka pieczona w miodzie i musztardzie
Składniki:
- 1,2 kg szynki wieprzowej (najlepiej w siatce)
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
Przygotowanie:
Mięso natrzyj przyprawami, czosnkiem, miodem, musztardą i sosem sojowym.
Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny lub całą noc.
Piecz w 180°C przez 90 minut, co jakiś czas polewając wytworzonym sosem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
