Mikroskopijne świąteczne domeczki piernikowe na kubek – uroczy zimowy dodatek
Składniki:
Składniki na świąteczne ciasto piernikowe:
- 300 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 120 g miodu
- 90 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki przyprawy piernikowej
- 1 łyżeczka kakao
Składniki na świąteczny lukier „śnieżny”:
- 1 białko
- 160–200 g cukru pudru
- 2–3 krople soku z cytryny
Dodatkowo:
- szablon domku lub foremki do mini domeczków
- nożyk cukierniczy
- gorąca czekolada, kakao lub kawa do podania
Przygotowanie:
Połączyć składniki suche, podgrzać miód z masłem i cukrem, połączyć z jajkiem i zagnieść ciasto.
Rozwałkować, wycinać elementy domku (2 ściany, 2 dachy, przód i tył), piec w 180°C ok. 8–10 minut.
Utrzeć lukier na gładką i gęstą masę dekoracyjną.
Sklejać elementy domku lukrem, pozostawić do wyschnięcia i udekorować.
Umieścić na kubku gorącego napoju.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
