Świąteczne mini bezy z kremem piernikowym i żurawiną
Składniki:
Składniki na mini bezy
- 4 białka
- 200 g drobnego cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka octu
Składniki na krem piernikowy
- 250 g mascarpone
- 200 g kajmaku
- 1 łyżeczka przyprawy piernikowej
Dodatki
- świeża lub mrożona żurawina
- szczypta cynamonu do posypania
Przygotowanie:
Ubić białka z cukrem, skrobią i octem, upiec mini bezy.
Wymieszać mascarpone, kajmak i przyprawę piernikową, wycisnąć na bezy.
Udekorować żurawiną i oprószyć cynamonem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
