Świąteczna sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka, podsmażona i pokrojona w paski
- 2 garści sałaty (mix lub rukola)
- 2 pomarańcze, obrane i pokrojone w cząstki
- 1 garść orzechów włoskich
- 1 garść żurawiny suszonej
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Na talerzu ułożyć sałatę.
Dodać kurczaka, pomarańcze, orzechy i żurawinę.
Wymieszać oliwę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz.
Polać sałatkę dressingiem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
