Krakersy z tatarem z łososia

Przygotowanie:

Filet dokładnie obejrzyj i usuń ewentualne ości.

Pokrój łososia bardzo drobno nożem (nie miel w blenderze).

Przełóż do miski.

Cebulę obierz i posiekaj w bardzo drobną kostkę.

Szczypiorek drobno posiekaj.

Dodaj cebulę i szczypiorek do łososia.

Dodaj sok z cytryny, oliwę oraz pieprz.

Delikatnie wymieszaj łyżką, aby zachować strukturę ryby.

Spróbuj i w razie potrzeby dodaj minimalną ilość soli.

Opcjonalnie dodaj kilka kropli oleju sezamowego.

Na każdy krakers nałóż porcję tatara (ok. 1 łyżka).

Posyp sezamem i dodatkowym szczypiorkiem.

Ułóż na półmisku tuż przed podaniem.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!