Deser karmelowy z kremem waniliowym i preclami w pucharkach

Przygotowanie:

Precle i herbatniki drobno pokruszyć.

Masło rozpuścić, połączyć z pokruszonymi preclami i herbatnikami.

Masę przełożyć do pucharków, docisnąć i wstawić do lodówki.

W garnku rozpuścić cukier na suchy karmel.

Dodać masło i dokładnie wymieszać.

Wlać śmietankę, gotować do uzyskania gładkiego sosu, dodać sól, odstawić do ostygnięcia.

Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem.

Dodać mascarpone i wanilię, zmiksować na gładki krem.

Na schłodzony spód nałożyć warstwę kremu.

Polać sosem karmelowym.

Powtórzyć warstwy według wysokości pucharków.

Udekorować preclami, kruszonką i dodatkowym karmelem.

Schłodzić w lodówce przez minimum 1 godzinę.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!