Róże karnawałowe (rozetki smażone)
Składniki:
- 2 jajka
- 250 ml mleka
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Jajka wymieszać z cukrem i solą.
Dodać mleko oraz mąkę, wymieszać do uzyskania gładkiego, lejącego ciasta.
Olej rozgrzać w garnku.
Metalową foremkę do róż zanurzyć w gorącym oleju, następnie w cieście i ponownie w oleju.
Smażyć do uzyskania złotego koloru, zdjąć z foremki.
Odsączyć i posypać cukrem pudrem.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
