Pierogi leniwe z bułką tartą na maśle

Przygotowanie:

Rozgnieć twaróg w misce, dodaj jajko i sól, wymieszaj.

Dodaj mąkę i zagnieć jednolite ciasto.

Podziel ciasto na części, uformuj wałeczki i pokrój na kluski.

Zagotuj wodę w garnku, lekko posól.

Wrzucaj kluski partiami do wrzątku i gotuj do wypłynięcia.

Odcedź leniwe i przełóż na talerz.

Na patelni rozpuść masło, wsyp bułkę tartą i podsmaż.

Polej leniwe masłem z bułką tartą, (opcjonalnie) posyp cukrem i/lub cynamonem.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!