Kalafior z bułką tartą i masłem

4.07.2025
Czas przygotowania: 40 minut
Stopień trudności: bardzo łatwe

Składniki:

1 średni kalafior

2 łyżki masła

3 łyżki bułki tartej

sól do smaku

świeży koperek do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Kalafior oczyść z liści, podziel na różyczki i dokładnie opłucz.

Zagotuj wodę w dużym garnku, dodaj sól i wrzuć kalafior.

Gotuj przez około 8–10 minut, aż będzie miękki, ale nie rozgotowany. Odcedź i odstaw.

W międzyczasie na patelni rozpuść masło, dodaj bułkę tartą i smaż przez 1–2 minuty, aż nabierze złotobrązowego koloru i pięknego aromatu.

Polej ugotowanego kalafiora gorącą bułką z masłem.

Posyp świeżo posiekanym koperkiem dla aromatu i koloru (opcjonalnie).

Danie można serwować jako dodatek do obiadu lub lekką przekąskę. Świetnie smakuje na ciepło!

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

Autor zdjęcia i przepisu: ZesmakiemnaTy- edycja wspomagana przez AI

Tagi
< Powrót
Zobacz również:
Przepis na schab w sosie z kluskami śląskimi/gnocchi

Składniki: (4 porcje) Schab: 4 kotlety schabowe bez kości (ok. 150–180 g każdy) sól, świeżo mielony czarny pieprz…

Chrupiące placki ziemniaczano-serowe z pietruszką

Składniki: 500 g ziemniaków (najlepiej mączystych), obranych i ugotowanych 1 średnia cebula, drobno starta 1 jajko (L) 60…

Domowy sos pomidorowy do słoików

Składniki: (wyjściowo na ok. 7 słoików po 300 ml) Pomidorowa baza:5 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej malinowych lub koktajlowych)3…