Pieczony kalafior w przyprawach

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).

Kalafior umyj, podziel na różyczki i osusz papierowym ręcznikiem.

W dużej misce wymieszaj oliwę z przyprawami: papryką, kurkumą, czosnkiem, solą i pieprzem.

Dodaj różyczki kalafiora i wymieszaj dokładnie, aby każda była dobrze pokryta przyprawami.

Wyłóż kalafior na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piecz przez 25–30 minut, aż będzie miękki w środku i lekko chrupiący na zewnątrz. W połowie pieczenia można przemieszać.

Po upieczeniu posyp świeżą natką pietruszki i podawaj od razu.

To świetna przekąska lub dodatek do obiadu, który sprawdzi się też jako danie wegetariańskie lub fit lunch.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!