Babka czekoladowa
Składniki:
- 200 g masła (miękkiego)
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 50 g kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g gorzkiej czekolady (roztopionej)
- 100 ml mleka
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Przygotuj formę – natłuść i obsyp bułką tartą formę na babkę.
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
Dodawaj kolejno jajka, cały czas miksując.
Dodaj roztopioną czekoladę i wanilię.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
Wsyp suche składniki do masy maślanej, na zmianę z mlekiem – wymieszaj do połączenia.
Przełóż ciasto do formy.
Piecz w 180°C przez 45–55 minut (do suchego patyczka).
Ostudź w formie, następnie wyjmij.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
