Bułki pszenne z sezamem
Składniki:
- 500 g mąki pszennej typ 650
- 300 ml ciepłej wody
- 7 g suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1,5 łyżeczki soli
- 3 łyżki oleju
- 1 jajko do posmarowania
- sezam do posypania
Przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, drożdże, cukier i sól.
Dodać wodę oraz olej, wyrobić gładkie ciasto.
Przykryć i odstawić do wyrośnięcia.
Ciasto podzielić na równe części, uformować bułki i naciąć wierzch.
Ułożyć na blasze, pozostawić do ponownego wyrośnięcia.
Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem.
Piec w 200°C do złotego koloru.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
