Ciasteczka francuskie z gruszką i czekoladą
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, prostokątne)
- 2 gruszki (dojrzałe, ale jędrne)
- kilka kostek gorzkiej czekolady lub garść czekoladowych kropelek
- 1 jajko (do posmarowania ciasta)
- opcjonalnie: 1 łyżka cukru trzcinowego + szczypta cynamonu do posypania
Przygotowanie:
Umyj, obierz (jeśli chcesz) i pokrój w cienkie plasterki.
Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na prostokąty lub kwadraty (ok. 8×8 cm).
Na każdym kawałku ułóż plasterki gruszki w wachlarz.
Posyp kawałkami czekolady.
Brzegi ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Możesz dodatkowo posypać cukrem trzcinowym i cynamonem.
Piecz w 200°C (góra-dół) przez 15–20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe – wtedy czekolada się rozpływa.
Świetnie smakują z gałką waniliowych lodów albo kleksem bitej śmietany.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
