Jaglanka z makiem i pieczonymi śliwkami

8.09.2025
Czas przygotowania: 30 minut
Stopień trudności: łatwe

Składniki:

Na jaglankę:

  • 100 g kaszy jaglanej
  • 400 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
  • 1 łyżeczka masła lub oleju kokosowego
  • 1–2 łyżki mielonego maku

Pieczone śliwki:

  • 6–8 śliwek
  • 1 łyżka miodu lub cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • sok z ½ cytryny

Przygotowanie:

Kaszę przepłucz kilka razy gorącą wodą, aby pozbyć się goryczki.

Wrzuć do garnka, zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu ok. 15 minut, mieszając, aż będzie miękka i kremowa.

Pod koniec dodaj miód, masło i mielony mak.

Śliwki przekrój na pół i usuń pestki.

Ułóż w naczyniu żaroodpornym, skrop sokiem z cytryny, posyp cukrem i cynamonem.

Piecz 15 minut w 180°C, aż będą miękkie i puszczą sok.

Jaglankę przełóż do miseczek.

Na wierzch połóż pieczone śliwki z sokiem.

Możesz udekorować dodatkowo orzechami, płatkami migdałów lub wiórkami kokosowymi.

To danie jest naturalnie bezglutenowe i świetnie rozgrzewa w chłodniejsze dni.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

< Powrót
Zobacz również:
Placki ziemniaczane

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej sól i pieprz do smaku…

Sałatka z makaronem orzo, szynką i serem

Składniki: 250 g makaronu orzo (lub ryżowego makaronu w kształcie ziarenek ryżu) 150 g szynki (np. konserwowej, gotowanej…

Pieczone udka z kurczaka

Składniki: (na 4 porcje): 4–6 udek z kurczaka (ze skórą i kością) 2–3 ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej…