Kluski leniwe na słodko z owocami
Składniki:
(2–3 porcje):
- 500 g twarogu półtłustego
- 1 jajko
- 120 g mąki pszennej
- szczypta soli
Dodatkowo:
- masło
- bułka tarta
- cukier puder
- maliny i borówki
- mięta do dekoracji
Przygotowanie:
Twaróg rozgnieść lub zmielić, dodać jajko, sól i mąkę, dokładnie wymieszać.
Z ciasta uformować wałki i pokroić je na ukośne kawałki.
Kluski gotować w osolonym wrzątku do momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Podawać polane roztopionym masłem, posypane bułką tartą i cukrem pudrem, udekorowane owocami.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
