Lunchbox doszkoły/ do pracy zestaw 2
W lunchboxie:
- Truskawki
- Borówki amerykańskie
- Maliny
- Jogurt naturalny
- Syrop klonowy lub miód (do polania)
- Gofry czekoladowe (posypane odrobiną cukru pudru)
Składniki:
na gofry czekoladowe (ok. 6 sztuk)
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1/2 szklanki cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj mleko, olej i ekstrakt waniliowy.
Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzej gofrownicę i lekko natłuść.
Wlewaj porcje ciasta, piecz ok. 3–5 minut, aż gofry będą chrupiące i puszyste w środku.
Ostudzone gofry można posypać cukrem pudrem.
Pakowanie do lunchboxa:
- Komora 1: świeże truskawki, borówki i maliny
- Komora 2: jogurt naturalny (może być grecki)
- Komora 3: syrop klonowy lub miód w małym pojemniczku
- Komora 4: gofry czekoladowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
