Makaronowa sałatka z 5 składników z brokułem
Zesmakuj ze mną pysznej, zdrowej i banalnie prostej w przygotowaniu sałatki makaronowej.
Do jej przygotowania potrzebujesz tylko 5 podstawowych składników. Myślę, że smakiem zachwyci zarówno Ciebie jak również Twoich najbliższych.
Dokładny przepis poniżej
Zapraszam ❤️
Składniki:
- 1 mały brokuł
- 100 g makaronu pełnoziarnistego (świderki)
- 150 g szynki
- 1/2 puszki kukurydzy
- 160 g sera feta
Sos:
- 4/5 łyżek oliwy z dodatkiem cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Makaron ugotuj według wskazówek zawartych na opakowaniu. Brokuł podziel na różyczki. Zanim go ugotujesz przygotuj miskę z wodą i octem. Włóż brokułu do miski. Jest to patent na pozbawienie się niespodziewanych gości (robaczków, które mogą się zdążyć- jak w każdym warzywie). Brokułu gotuj al’dente. Szynkę pokrój w kostkę. Do miski dodaj ugotowany makaron, brokuł, pokrojoną szynkę, ser feta/sałatkowy i kukurydzę.
Teraz czas na oliwę, a także sól i pieprz do smaku. Całość wymieszaj.
I gotowe!
Smacznego!
