Makaronowa sałatka z kurczakiem, ogórkiem kiszonym i ciecierzycą
Szybka sałatka składająca się z prostych składników gwarantuje wiele pysznych smaków. Zdrowo nie oznacza skomplikowanie. Sałatka jest świetnym zapewnieniem codziennej dawki zapotrzebowania kalorycznego.
Składniki:
- 80 g makaronu
- 100 g piersi z kurczaka
- 1/2 słoika ciecierzycy
- 5 ogórków kiszonych
- 30 g czarnych oliwek (możesz pominąć jeśli nie lubisz)
- szczypiorek
Sos:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego/greckiego/śmietany
- przyprawa do tzatziki
Przygotowanie:
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp ulubionymi przyprawami i usmaż. Ogórki kiszone pokrój w kostkę. Szczypiorek posiekaj. Oliwki pokrój w plastry. Wszystkie składniki ze sobą wymieszaj. Przygotuj sos. Jogurt naturalny wymieszaj z przyprawą do tzatziki. Sos wlej do pokrojonych składników. Wymieszaj i gotowe
Smacznego!
