Makaronowa sałatka z młodym zielonym groszkiem oraz czerwonym pesto🥗
Do jej przygotowania potrzebujesz:
- 🍜150g makaronu (u mnie to makaron warzywny)
- 150 g groszku zielonego
- 150 g ciecierzycy ze słoika
- 🥬1 pęczek koperku
- 🧀1 ser halloumi
Sos:
- 🥄3 łyżeczki czerwonego pesto
- 🥄5 łyżeczek jogurtu greckiego
- 🥄3 łyżeczki przyprawy suszone pomidory z bazylią do smaku
Przygotowanie:
Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Do miski dodaj ugotowany makaron, groszek, ciecierzycę, posiekany koperek oraz pokrojony ser halloumi. Do miski dodaj również pesto i jogurt grecki. Całość wymieszaj I dopraw przyprawami (suszone pomidory i bazylia).
I gotowe !
