Mini bajgle z łososiem, szynką i krewetkami (finger food)

Przygotowanie:

Bajgle przekroić poziomo na połówki.

Jajko roztrzepać z mlekiem i posmarować wierzchy bajgli. Posypać mieszanką sezamu.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 6–8 minut, aż lekko się zarumienią. Ostudzić.

Serek śmietankowy wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Awokado obrać, usunąć pestki i pokroić w plastry. Pomidora pokroić w cienkie plastry.

Dolne połówki bajgli posmarować kremem serowym.

Na części bajgli ułożyć łososia, na innych szynkę, a na pozostałych krewetki.

Dodać awokado lub pomidora w zależności od wariantu.

Posypać drobno posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.

Przykryć górnymi połówkami bajgli i ułożyć na półmisku.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!