Mini tarty z gruszkami i cynamonem

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (tryb góra-dół).

Obierz gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.

Na patelni rozpuść masło, dodaj gruszki, cukier, cynamon i sok z cytryny. Duś przez ok. 5 minut, aż owoce lekko zmiękną.

Z ciasta francuskiego wytnij kółka (np. szklanką) i ułóż je w formie do muffinek lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, formując małe miseczki.

Do każdego krążka włóż porcję gruszek.

Piecz przez 15–18 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

Po wystudzeniu możesz posypać tarty cukrem pudrem.

Wskazówki:

Zamiast gruszek możesz użyć jabłek lub połączenia obu owoców.

Jeśli lubisz bardziej słodkie desery, dodaj do gruszek odrobinę miodu lub syropu klonowego.

Mini tarty najlepiej smakują na ciepło, np. z gałką waniliowych lodów.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!