Mini zapiekanki z bagietki z warzywami i serem

16.10.2025
Czas przygotowania: 40 minut
Stopień trudności: łatwe

Składniki:

  • 1 bagietka (lub bułka paryska)
  • 4–5 łyżek sosu pomidorowego lub ketchupu
  • 100 g startego sera mozzarella lub gouda
  • 4–5 pieczarek
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 łyżka oliwy
  • sól, pieprz i oregano do smaku
  • świeża natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

Bagietkę pokrój na kromki o grubości ok. 2 cm.

Pieczarki pokrój w cienkie plasterki, paprykę w drobną kostkę.

Jeśli chcesz, podsmaż krótko pieczarki i paprykę na oliwie, aż zmiękną i odparuje z nich woda.

Na każdej kromce bagietki rozsmaruj sos pomidorowy lub ketchup.

Posyp odrobiną oregano, dodaj pieczarki, paprykę i na wierzch starty ser.

Ułóż zapiekanki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 8–10 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni, a pieczywo będzie chrupiące.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

< Powrót
Zobacz również:
Świąteczny sernik Raffaello bez pieczenia

Składniki: Na spód: 200 g herbatników maślanych 80 g roztopionego masła Na masę kokosową: 500 g serka kremowego…

Śledzie po grecku w słoiku

Składniki: Śledzie 500 g filetów śledziowych matjas 2 duże cebule 1 duża czerwona papryka Sos grecki 250 g…

Przepis na warstwową zapiekankę z mięsem mielonym

Składniki: Sos mięsny: 500 g mięsa mielonego (wołowe lub mieszane) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy…