Nietypowe kotlety z indyka. Kotlety z piekarnika.
Cześć SMAKOSZE!
Witajcie w 17 lekcji z serii WARSZTATY ZE SMAKIEM !
Witajcie, odkrywcy kulinarnych zakątków! Dzisiaj otwieram przed wami drzwi do niezwykłego świata smaków, gdzie nietypowe kotlety z indyka stanowią prawdziwą gratkę dla smakoszy poszukujących czegoś nowego. Zapomnijcie na chwilę o tradycyjnych potrawach, ponieważ dzisiaj przeniesiemy się na kulinarną wyprawę, gdzie indyk staje się nie tylko bohaterem, ale także artystą nowoczesnej kuchni.
Nietypowe kotlety z indyka to harmonia smaków, która łączy w sobie delikatność mięsa z niebanalnymi dodatkami, tworząc prawdziwie oryginalne danie. To nie tylko wyjątkowy sposób na odkrywanie nowych smaków, ale także szansa na zabawę kulinarną i eksperymentowanie w kuchni.
Przygotujcie się na kulinarne zaskoczenie, gdzie nietypowe kotlety z indyka staną się gwiazdą waszych stołów. Czy jesteście gotowi na podróż po smakowych nieznanych i na rozkoszowanie się kulinarną innowacją? To zanurzmy się razem w niezwykłą podróż przez nietypowe kotlety z indyka i cieszmy się każdym kęsem tej kulinarno-smakowej przygody!

Składniki:
- 250 g piersi z indyka
- 1 jajko
- Sól do smaku
- 1/2 pora podsmażonego na 1/2 łyżeczki masła
- 1 marchewka
- 5 łyżek siekanych orzechów włoskich
- 5 łyżek bułki tartej
- 150 g sera żółtego + do posypania na wierzch po upieczeniu
- Szczypiorek
- Piecz w 170° C grzanie góra dół bez termoobiegu przez 20/25 minut
Przygotowanie:
Indyka pokrój w kostkę. Przełóż go do miski. Pora pokrój, a nasteonie podsmaż na maśle. Przełóż do indyka. Zetrzyj 1 marchewkę i 150 g sera żółtego. Przełóż do indyka. Dodaj również 5 łyżek orzechów włoskich, 1 jajko, sól do smaku i 5 łyżek bułki tartej. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie formuj kotlety. Przygotuj blaszkę. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Wykładaj kotlety. Piecz je w rozgrzanym piekarniku do 170 °C przez 20/25 minut. Po upieczeniu wierzch kotletów posyp żółtym serem i szczypiorkiem.
I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
Dokładny przepis krok po kroku znajdziesz poniżej.