Omlet w tortilli-#frodogotuje
Składniki:
- Jajka (4 małe)
- Tortilla (1 placek)
- Szpinak (2 garści)
- Kiełki rzodkiewki (2 garści)
- Ser mozzarella (2 czubate łyżki)
- Mleko (3 łyżki)
- Przyprawy do smaku
- Oliwa (2 łyżki)
Przygotowanie:
Przygotuj patelnię. Mamcia mówi, że najlepsza to ta od firmy @kohersenpolska . Na patelnię dodaj oliwę, szpinak, kiełki, a także ser mozzarella. Jajka wymieszaj z mlekiem. Wymieszane jajka wylej na patelnię. Połóż tortille. Smaż aż jajka się zetną. Przełóż omlet na drugą stronę za pomocą pokrywki. Następnie złóż omlet jeszcze raz na pół aż powstanie taki kopertowy naleśnik.
I gotowe
Smacznego!
