Pierś z indyka duszona na parze z kluskami lanymi i burakiem
Składniki:
- 1/2 piersi z kurczaka
- pieprz pomarańczowy
- sól
- 200 g klusków lanych
- 3 buraki parowane
- ser feta
Przygotowanie:
Pierś z indyka obtocz pieprzu cytrynowym. Do garnka nalej wodę, na wierzch włóż sito, a do sita włóż pierś z indyka. Gotuj pierś na parze około 40/45 minut. Gotową pierś z indyka pokrój w grube plastry. Podawaj z kluskami lanymi, serem feta oraz parowanymi burakami.
Smacznego!
