Przepis na pyszne kanapki z sałatką jajeczną w croissancie

Przygotowanie:

Umieść jajka w garnku, zalej je wodą i doprowadź do wrzenia.

Gdy woda zacznie mocno wrzeć, zdejmij garnek z ognia i przykryj pokrywką.

Pozostaw jajka w gorącej wodzie na około 10 minut.

Następnie schłódź je pod zimną wodą, obierz ze skorupek i pokrój na małe kawałki.

W misce wymieszaj pokrojone jajka, majonez, musztardę (jeśli używasz), posiekany szczypiorek oraz pokrojony pomidor.

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Przekrój croissanty na pół poziomo.

Jeśli chcesz, połóż kilka liści świeżego szpinaku na dolnej części każdego croissanta.

Nałóż dużą porcję sałatki jajecznej na szpinak lub bezpośrednio na croissanta.

Posyp całość odrobiną papryki dla smaku i ozdoby.

Zamknij croissanty, przekrój na pół i podawaj od razu.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!