Puszyste placuszki z serka wiejskiego z bananem

7.10.2022
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: bardzo łatwe

Zesmakuj ze mną pysznych placuszków śniadaniowych.

Dziś wersja placuszków z bananami.

Są szybkie w przygotowaniu, a do ich wykonania potrzebujesz tylko kilku składników.

Przepis znajdziesz poniżej

Składniki na 4 placuszki (porcja dla jednej osoby):
  • 🥛200 g serka wiejskiego (4 czubate łyżki)
  • 🥛4 czubate łyżki mąki pszennej/orkiszowej
  • 🥛1 banan
  • 🥚1 małe jajko
  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 8 g oleju rzepakowego do smażenia

  • 1 łyżka cukru trzcinowego *możesz pominąć

Dodatki:

  • mini kiwi
  • banan
  • 15 g orzechów
  • listki mięty
Przygotowanie:

Do miseczki dodaj wszystkie składniki na ciasto. Całość dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Masę możesz również zblendować.

Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oliwy (8 g- jedna łyżeczka).

Kładź małe porcje ciasta. Możesz użyć rantu lub foremki w dowolnym kształcie.

Smaż placuszki z obu stron do zarumienienia.

Gotowe placuszki podawaj z mini kiwi, orzechami, bananem oraz listkami mięty.

I gotowe! 

Smacznego!
< Powrót
Zobacz również:
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g szynki lub boczku, drobno pokrojonego 150 g sera żółtego, startego 1…

Świąteczne tartaletki z jajeczną pastą

Składniki: 12 gotowych tartaletek kruchych 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 1 łyżka masła (miękkiego) szczypta…

Schab w sosie śmietanowo-grzybowym

Składniki: 4 plastry schabu (bez kości) 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki…