Pyszna i sycąca sałatka z makaronem i kabanosem
Składniki:
- 200 g drobnego makaronu (np. kolanka, gwiazdki, ryżowy)
- 150–200 g kabanosów (najlepiej cienkich, dobrej jakości)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- 2–3 ogórki konserwowe
- 2–3 łyżki majonezu
- 1–2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany (opcjonalnie)
- sól i pieprz do smaku
- szczypiorek lub natka pietruszki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź i ostudź.
Pokrój w plasterki lub półplasterki.
Kukurydzę odsącz.
Paprykę i ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę.
Jeśli lubisz zieleninę – dodaj drobno posiekany szczypiorek lub natkę.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki.
Połącz majonez z jogurtem/śmietaną. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Sałatkę warto schłodzić przez min. 30 minut przed podaniem.
Doskonale sprawdzi się na imprezach, piknikach i jako lunch.
Możesz dodać starty ser żółty, jeśli chcesz bardziej kremowej wersji.Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź i ostudź.
Pokrój w plasterki lub półplasterki.
Kukurydzę odsącz.
Paprykę i ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę.
Jeśli lubisz zieleninę – dodaj drobno posiekany szczypiorek lub natkę.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki.
Połącz majonez z jogurtem/śmietaną. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Sałatkę warto schłodzić przez min. 30 minut przed podaniem.
Doskonale sprawdzi się na imprezach, piknikach i jako lunch.
Możesz dodać starty ser żółty, jeśli chcesz bardziej kremowej wersji.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
