Racuszki z bananami

Przygotowanie:

Rozgnieć banany widelcem w misce na gładką masę.

Dodaj jajko, mleko i (opcjonalnie) cukier – dobrze wymieszaj.

Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj do uzyskania gęstego ciasta.

Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju nakładaj porcje ciasta (np. łyżką).

Smaż racuszki na średnim ogniu po ok. 2 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Odsącz na papierowym ręczniku.

Podawaj z cukrem pudrem, syropem klonowym, jogurtem naturalnym, owocami lub dżemem.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

Autor zdjęcia i przepisu: ZesmakiemnaTy- edycja wspomagana przez AI