Rogaliki francuskie z nadzieniem wiśniowym

Przygotowanie:

Rozwiń ciasto francuskie i rozłóż je na płaskiej powierzchni.

Pokrój ciasto na równe trójkąty.

Wiśnie drobno posiekaj, wymieszaj z cukrem oraz skrobią ziemniaczaną.

Na szerszej części każdego trójkąta nałóż niewielką ilość nadzienia wiśniowego.

Zwiń trójkąty od podstawy w kierunku wierzchołka, formując rogaliki.

Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego rogalika.

Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 190°C (góra–dół).

Piecz przez 15–18 minut, aż rogaliki będą złociste.

Wyjmij z piekarnika i pozostaw do lekkiego przestudzenia.

Posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!