Rogaliki kruche z dżemem

Przygotowanie:

Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, cukier wanilinowy i sól.

Zimne masło pokroić w kostkę, dodać do mąki i rozetrzeć palcami do uzyskania kruszonki.

Dodać śmietanę i szybko zagnieść jednolite ciasto.

Ciasto podzielić na 3–4 części, każdą rozwałkować na okrąg i podzielić na trójkąty.

Na szerszym brzegu każdego trójkąta nałożyć niewielką ilość dżemu.

Zwinąć trójkąty od szerokiej strony ku wąskiej, formując rogaliki.

Ułożyć rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w temperaturze 180°C do uzyskania złotego koloru.

Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!