Róże karnawałowe smażone (rozetki)

Przygotowanie:

Jajka utrzyj z cukrem i szczyptą soli.

Dodaj spirytus oraz mąkę i wymieszaj na gładkie, dość gęste ciasto.

Rozgrzej olej w garnku do głębokiego smażenia.

Metalową foremkę do róż zanurz w oleju, następnie w cieście (nie do pełna).

Włóż foremkę z ciastem do gorącego oleju i smaż, aż róża sama zsunie się z formy i nabierze złotego koloru.

Wyjmij i odsącz na papierze.

Po ostudzeniu obficie posyp cukrem pudrem.

Ciesz się smakiem razem ze mną <3

Smacznego!