Sakiewki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowo-ziołowym

Przygotowanie:

Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na suchej patelni. Dodaj przeciśnięty czosnek, wymieszaj i odstaw do przestudzenia.

W misce połącz serek kremowy, starty ser, cebulę z czosnkiem, natkę pietruszki i szczypiorek. Dopraw solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Ciasto francuskie rozwiń i każdy arkusz pokrój na 4 równe kwadraty.

Na środek każdego kwadratu nałóż porcję nadzienia.

Zbierz rogi ciasta ku górze, formując sakiewkę, i delikatnie dociśnij, aby się zamknęła.

Jajko roztrzep z mlekiem i posmaruj wierzch każdej sakiewki.

Ułóż sakiewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 25 minut, aż będą złociste i wyraźnie wyrośnięte.

Po upieczeniu udekoruj każdą sakiewkę szczypiorkiem lub paskiem pora.

Smacznego!