Sałatka makaronowa bankietowa w pucharkach
Składniki:
- 400 g makaronu świderki (fusilli)
- 250 g szynki (np. konserwowej lub drobiowej)
- 200 g sera żółtego
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 1 świeży ogórek
- 1 czerwona papryka
- 1 mały pęczek natki pietruszki
Sos
- 5 łyżek majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzić i całkowicie ostudzić.
Szynkę oraz ser żółty pokroić w drobną kostkę.
Pomidorki przekroić na połówki, ogórka i paprykę pokroić w niewielką kostkę.
Natkę pietruszki drobno posiekać.
W dużej misce połączyć makaron, szynkę, ser, warzywa oraz natkę.
W osobnym naczyniu wymieszać majonez, jogurt i musztardę, doprawić solą oraz pieprzem.
Sos dodać do sałatki i dokładnie wymieszać, aż wszystkie składniki będą równomiernie pokryte.
Gotową sałatkę przełożyć do pucharków i wyrównać powierzchnię przed podaniem.
Ciesz się smakiem razem ze mną <3
Smacznego!
