Sałatka makaronowa z brokułem, granatem i wątróbką z  sosem miodowo-musztardowym z nutą cytryny

Nie przepadasz za wątróbką? Nie wiesz jak ją przygotować? A może nigdy jej nie jadłeś/ jadłaś? Przygotuj świetną sałatkę z wątróbką i granatem. Sałatka ta świetnie smakuje na ciepło. Sprawdzi się również świetnie jako lunchbox.

Przygotowanie:

Wątróbkę wymocz w mleku, a następnie smaż na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu. Malutkie różyczki brokuła gotujw osolonej wodzie. Makaron gotuj wg wskazówek na opakowaniu. Ugotowany makaron, brokuł oraz usmażoną i pokrojoną wątróbką dodajdo misy, następnie dodaj sos (musztardę, miód i sos z cytryny mieszaj, dopraw do smaku), na koniec dodaj granat, lekko mieszaj

I gotowe

Smacznego!