Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem – idealna na imprezę i na co dzień.
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem to doskonała propozycja na każdą imprezę lub kolację. Jest sycąca, pełna smaku i niezwykle uniwersalna – możesz podać ją jako główne danie lub jako dodatek do innych potraw. Soczysty kurczak, chrupiące brokuły i delikatny makaron tworzą harmonijną całość, którą dopełnia wyrazisty sos. Ta sałatka nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole, co sprawia, że jest idealnym wyborem na spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Szybka w przygotowaniu, a do tego łatwa do modyfikacji według własnych upodobań!
Składniki:
Ilość porcji: 6
- 2 połówki piersi z kurczaka
- 1 brokuł
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 150 g makaronu
- 3 łyżeczki przyprawy gyros
- olej do smażenia
Sos:
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 4 łyżeczki musztardy miodowej
- sól i pieprz do smaku
Krok 1
Pierś z kurczaka oczyść. Pokrój w kostkę. Posyp przyprawą wymieszaj.
Krok 2
Wylej olej na patelnię. Wykładaj kurczaka na rozgrzany olej. Smaż do zarumienienia.
Krok 3
Do miski włóż ugotowany makaron i brokuł. Do miski włóż również pół puszki kukurydzy. Pokrój w kostkę paprykę. Włóż do miski. Na koniec dodaj pokrojoną cebulę i usmażoną pierś z kurczaka.
Krok 4
Przygotuj sos. Do miseczki włóż 4 łyżki jogurtu greckiego oraz 4 łyżeczki musztardy miodowej. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj.
Krok 5
Wylej sos na sałatkę. Wymieszaj. I gotowe! Ciesz się smakiem razem ze mną!
Przepis krok po kroku:
