Sałatka z arbuzem, fetą i miętą
Składniki:
(na 2-3 porcje)
- 500 g arbuza (bez pestek)
- 100 g sera feta
- garść świeżych liści mięty
Opcjonalny dressing:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny
- świeżo mielony pieprz
Przygotowanie:
Pokrój w kostkę, usuń pestki.
Pokrój w kostkę lub pokrusz.
W misce połącz arbuza, fetę i listki mięty.
Jeśli chcesz, polej oliwą wymieszaną z sokiem z limonki i posyp świeżym pieprzem.
Podawaj od razu, schłodzoną, jako przekąskę lub dodatek do grilla.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
